Ez annyira sláger lett nálunk, hogy most a családban mindenki ezt készíti, ha valami gyors nassolni való kell. Apukám, aki nem igazán az egészséges étkezés híve, egyre többször kéri a "zabos" sütit. :-)
Egyszerű, gyorsan kész és finom. Kell ennél több? Mara jókat nézelődik az etetőszékben, kolompol az edénnyel, míg anyukája sürög-forog a konyhában.
Akkor jöjjön a recept, innen:
Zabpelyhes süti
Hozzávalók:
15 dkg zabpehely
10 dkg liszt
késhegynyi szódabikarbóna
csipet fahéj (kicsit többet teszek, imádom!!)
Ezeket összekeverni.
10 dkg margarin (kicsit megolvasztom a mikróban)
6 dkg barna cukor
6 dkg cukor (én fruktózzal csinálom-a cukorbeteg a fél család...)
1 db tojás
Ezt mixerrel kikeverni.
A száraz hozzávalókat fakanállal elkeverni a cukros,tojásos vajjal.Vizes tenyérrel kis gombócokat formálni,sütőpapírra a tepsibe tenni,kilapogatni,és előmelegített sütőben (kb 160 fokon) 10-12 perc alatt megsütni!
Lehet bolondítani is, én mandulapehellyel, dióval, csokidarabokkal szoktam. :-D
Képeket majd teszek a ma készült finomságokról, ha feltöltöm őket a számítógépre.
1 comments:
nekem kép nélkül is nyálam folyik :-)
Post a Comment